MAKALAH ALDEHID DAN KETON PDF

Oleh karena itu bila alkohol (1) diubah menjadi keton terlebih dahulu, . berikut: 1. reaksi antara aldehid dan keton akan menghasilkan asetal. -C=O pada keton atau aldehid yang tersubtitusi oleh fenil akan menyerap radiasi. IR pada cm-1 (Silverstein et al., ). Purwono dkk. Pengujian secara kualitatif ini berdasarkan keberadaan gugus aldehida atau keton yang bebas. Larutan Fehling dibagi atas dua macam yaitu larutan Fehling A.

Author: Zulkimuro Dolrajas
Country: Moldova, Republic of
Language: English (Spanish)
Genre: Spiritual
Published (Last): 24 August 2010
Pages: 96
PDF File Size: 15.60 Mb
ePub File Size: 7.76 Mb
ISBN: 569-3-88627-678-8
Downloads: 77694
Price: Free* [*Free Regsitration Required]
Uploader: Gardazshura

Reaksi Pembuatan Aldehid 1. Oleh karena itu, adisi hidrogen tergolong reduksi. Reaksi Aldehida dengan pereaksi Fehling menghasilkan endapan merah bata dari Cu2O. Salah satu dari atom hidrogen yang sedikit bermuatan positif dalam sebuah molekul air bisa tertarik dengan baik ke salah satu pasangan elektron bebas pada atom oksigen dari sebuah kteon untuk membentuk sebuah ikatan hidrogen.

Makalah aldehid

Reaksi halogenasi Apabila aldehida yang mempunyai hydrogen alfa direaksikan dengan gas klor atau gas brom, maka hydrogen alfa akan diganti oleh atom klor atau brom dengan adanya katalis asam dan basa 1. Sehingga senyawa ini reaktif terhadap nukleofil pada adisi nukleofilik.

Oleh karena itu, dua molekul ketno atau satu molekul aldehida dengan satu molekul keton akan menghasilkan senyawa aldol.

Reaksinya merupakan reaksi eksotermis. Hasil reaksi dari proses ini adalah garam alkoksida majalah dapat dihidrolisis lebih lanjut membentuk alcohol 9 Pereaksi Grignard biasanya dikerjakan dengan menambahkan sedikit demi sedikit larutan aldehida dalam eter kering ke dalam pereaksi Grignard. Remember me Forgot password? Pereaksi Tollens dapat dianggap sebagai larutan perak oksida Ag2O. Formaldehida merupakan aldehida yang paling banyak diproduksi dan mempunyai banyak kegunaan antara lain sebagai berikut.

  ITF NOROLOJI PDF

Larutan Fehling – Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas

Dalam suasana asam a. Pada senyawasenyawa ini, gugus karbonil berkonjugasi dengan sebuah alkena. Pernyataan yang terakhir lebih mudah untuk menerangkan mekanisme alkilasi terhadap senyawa karbonil yang mempunyai atom hidrogen alfa. Sebaliknya, asetal dapat terhidrolisis membentuk aldehid kembali jika terdapat air yang berlebihan.

Akan tetapi, titik didih aldehid lebih rendah dari titik didih alkohol. Dalam suasana basa 2. Tata Nama Nama aldehid atau alkanal diturunkan dari nama alkana yang sesuai dengan mengganti akhiran a menjadi al. Beberapa reaksi reduksi pembuatan aldehida adalah sebagai berikut: Peningkatan gaya tarik ini akan meningkatkan ukuran dipol-dipol temporer yang terbentuk.

Hal ini terjadi karena pada alkohol terdapat ikatan hidrogen dan dua jenis gaya-tarik antar molekul lainnya gaya3 tarik dipol-dipol dan gaya-tarik dispersi. Reaksi-Reaksi yang Terjadi Pada Aldehid 1. We share information about your activities on the site with our partners and Google partners: Pendahuluan Alkanal merujuk pada segolongan senyawa organik yang memiliki gugus fungsional karbonil yang terikat pada rantai karbon di satu sisi dan atom hidrogen di sisi yang lain.

Persamaan reaksi secara umumnya adalah sebagai berikut: Pada kondisi asam, persamaan setengah reaksinya adalah: Pereaksi Fehling dipakai untuk identifikasi adanya gula reduksi seperti glukosa dalam air kemih pada penderita penyakit diabetes glukosa mengandung gugus aldehida.

Selain itu, oksigen yang elektronegatif juga dapat bereaksi dengan elektrofil. Aldehid termasuk kedalam senyawa sederhana, karena tidak memiliki gugus-gugus reaktif yang lain, seperti —OH atau Cl yang terikat pada atom karbon pada gugus karbonil. Tata nama isomer alkanal pada dasarnya sama seperti tatanama alkanol, tetapi posisi gugus fungsi -CHO tidak perlu dinyatakan karena selalu menjadi atom karbon nomor satu. Reaksi Cannizaro Reaksi ini merupakan reaksi reduksi aldehida yang tidak memiliki hidrogen alfa.

  JOEL H.FERZIGER MILOVAN PERIC COMPUTATIONAL METHODS FOR FLUID DYNAMICS PDF

Larutan ini akan mengandung hidrogen sianida hasil dari reaksi antara natrium atau kalium sianida dengan asam sulfattetapi juga masih mengandung beberapa ion sianida bebas. Your consent to our cookies if you continue to use this website. Pembentukan gaya-gaya tarik ini melepaskan energi yang membantu menyuplai oeton yang diperlukan untuk wldehid molekul air dan aldehid atau keton satu sama lain sebelum bisa bercampur.

Gugus karbonil, baik pada aldehida menarik elektron dari alkena dan gugus alkena pada karbonil tak jenuh, sehingga menurunkan reaktivitas 5 terhadap elektrofil seperti bromin atau asam klorida. Kesetimbangan akan bergeser ke kanan jika alkohol berlebihan.

Karena tidak adanya hidrogen alfa pada gugus karbonil maka tidak akan terjadi ion karban, akibatnya aldehida yang tidak memiliki hidrogen alfa tidak akan mengalami reaksi kondensasi aldol. Seperti halnya gaya-gaya dispersi, juga akan ada gaya tarik antara dipol-dipol permanen pada molekul-molekul yang berdekatan.

Pereksi Fehling dibuat dengan mencampurkan kedua larutan makwlah, sehingga diperoleh suatu larutan yang berwarna biru tua.

Alasan mengapa aldehid yang kecil dapat larut dalam air adalah bahwa walaupun aldehid tidak bisa saling berikatan hidrogen sesamanya, mskalah keduanya bisa berikatan hidrogen dengan molekul air.

Sumber Di Alam dan Penggunaannya Senyawa aldehid yang terdapat di alam salah satunya adalah benzaldehid yang merupakan senyawa aromatic pemberi aroma buah ceri.